プラスチック袋（Plastic bags）はプラスチック（常用プラスチックにはポリプロピレン、ポリエステル、ナイロンなどがある）を主原料として作られた袋で、人々の日常生活に欠かせないものであり、他のものを入れるのによく使われている。安価で軽量、大容量、収納しやすいという利点で広く使用されているが、ビニール袋の分解周期が長く、処理が難しいという欠点で一部の国で生産と使用が禁止されている。

2008年6月1日から、中国ではプラスチック制限令が施行された。

2018年3月、パナマ政府は、太平洋およびカリブ海地域の海洋ごみの量を減らすため、店舗での使い捨てビニール袋の使用を禁止することを決めたと発表した。

よく使われる食品ビニール袋の多くはポリエチレンフィルムで作られており、このフィルムは毒性がないため、食品の盛り付けに使用できる。もう一つのフィルムはポリ塩化ビニル製で、ポリ塩化ビニル自体にも毒性はないが、フィルムの用途に応じて添加される添加剤は人体に有害な物質であり、一定の毒性を持つことが多い。そのため、このようなフィルムやこのフィルムで作られたビニール袋は食品を盛るのに適していない。ポリ塩化ビニルビニール袋とポリエチレンビニール袋を鑑別するには、以下の簡易法で判別することができる。